Nastavljajući tradiciju naših djedova i baka te s ljubavlju prema našem kraju i hrani, sve što pripremamo dolazi odavde, uzgajamo domaće povrće i životinje kako bismo vam na stol donijeli istinsko, autentično iskustvo dalmacije.
Priča o imanju šuperba priča je o tradiciji, a započinje krajem 80-ih godina prošlog stoljeća kada su Vice i Marica Šuperba otvorili restoran u Donjem Polju.
Nedugo zatim, obiteljsku tradiciju nastavlja, restoran preuzima i još danas vodi njihov sin Jere.
